Manciano

All'Acquacotta Manciano



ORARIO:  Aperto lunedì e da giovedì a domenica dalle 18:30 alle 23:00

TEL:  0564600111  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Essenza maremmana: gelato al latte di pecora con mousse alla pera e cannolo al vino morellino

recensione 2night: All'Acquacotta

Le materie prime di qualità e a km 0 sono alla base dei piatti preparati dallo chef Alessandro Bocci, una stella Michelin.
Alcune specialità nel menu stellato: tartare di filetto al tartufo nero e salsa al Cognac, ravioli farciti con ricotta e borragine, mantecati al burro e salvia su crema di asparagi, essenza maremmana (gelato al latte di pecora con mousse alla pera e cannolo al vino morellino).

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-13
 
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