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Bari

Angelo Sabatelli Monopoli



ORARIO:  Aperto da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00, da martedì a sabato dalle 18:00 alle 23:00

TEL:  3405101419  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

spaghetti con asparagi di campo e cozze su purea di fave

recensione 2night: Angelo Sabatelli

Ristorante situato in una masseria cinquecentesca in cui lo chef Angelo Sabatelli propone riletture personali dei piatti regionali sia di terra che di mare.
Il menu che gli ha fruttato una stella Michelin per il 2014 è : uovo, piselli e cacio, spaghetti con asparagi di campo e cozze su purea di fave, yogurt con zabaione ghiacciato e fragole.
Dal 15 giugno al 15 settembre il ristorante è aperto solo a cena.

Novembre 2016

2night 2016-12-01
 
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