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Angus Churrascaria Mogliano Veneto



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

TEL:  3200795354, 3293232803  

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DA MANGIARE:

churrasco di carne e tante altre specialità brasiliane tipiche

DA BERE:

caipirinha, caipiroska, birre latino-americane, vini italiani e brasiliani

recensione promozionale

Perché Mangiare All'Angus Churrascaria

Ci sono le churrascarie del Brasile settentrionale, quelle più diffuse in Italia, dove musica e coreografia sono gli aspetti principali.  E poi c’è l’Angus di Mogliano Veneto: qui puoi scoprire i sapori dell’autentico churrasco del Rio Grande Do Sul, quello incentrato sulla qualità della cottura e sul pregio della carne.
 
IL CHURRASCO DELLA MIGLIOR TRADIZIONE
-locale... LEGGI TUTTO a conduzione familiare, sono tutti brasiliani di origine italiana con grande esperienza in cucina, e seguono la scuola dello zio che ha lavorato nei più famosi locali turistici del Brasile
-qui c'è un'autentica, provata conoscenza della tradizione culinaria del Rio Grande Do Sul, la patria del churrasco
-per permetterti di gustare le migliori prelibatezze quando l’appetito è al massimo, ti servono anzitutto i tagli di carne più pregiati
-il rodizio prevede filetto, picanha, scamone, tacchino con pancetta, lonza di maiale, cupin (squisita gobba di manzo direttamente dal Brasile), picanha all’aglio, cuoricini di pollo, cosce di pollo, salsiccia
 
UN BUFFET DAI SAPORI INTERCONTINENTALI
-ricco e mutevole il buffet dei contorni: 8 piatti caldi (fagioli neri, patatine fritte riso bianco, riso con verdure,…), 8 piatti freddi e 8 sottolio
-è bello ritrovare alcune specialità venete e della cucina europea in generale, che influenzò culturalmente gli chef brasiliani
-per insaporire a piacere ogni piatto, ecco salse piccanti arigianali, pane fatto in casa al formaggio e farina di manioca
 
UN’OFFERTA FANTASIOSA E CONVENIENTE
-altre proposte del churrasco: scamorza affumicata cotta alla brace e ananas alla brace con cannella (servita a parte, da impiegare a piacere)
-tanti dessert fatti in casa, dalla mousse de maracuia al budino di cocco
-consigliato il petit gateau, un tortino di cioccolato dal cuore morbido, con pallina di gelato e topping al cacao
 
BAR E CANTINA PER PALATI VENETI E BRASILIANI
-30 etichette di vini selezionati per accompagnare ad hoc ogni specialità
-da pregiati rossi nostrani (Chianti, Sassicaia, Donnafugata, Valpolicella) a squisite etichette della Vale Dos Vinhedos
-una ventina tra amari, gin, whisky, limoncelli
-chicca assoluta la cachaça brasiliana artigianale (distillato in alambicco di canna di zucchero) servita in una bottiglia fatta con uno zoccolo di toro
-cocktail tipici come caipirinha e caipiroska
-birre brasiliane tipiche come la Brahma, portabandiera verdeoro
 
UN LOCALE CHE SI FA PIACERE DA TUTTI
-menù a prezzi fissi: 24 euro per l'intera offerta, 12 euro per il solo buffet
-schermi piatti con Mediaset Premium per vedere il calcio
-disponibili ad aprire anche la domenica a pranzo organizzare per feste private
-ampio parcheggio-auto e confortevole dehors esterno con tavolini e ombrelloni
recensione 2night: Angus Churrascaria

Si chiama "rodizio" il modo con cui si serve il churrasco: tagli di manzo, picanha, cupin e cuori di pollo direttamente dallo spiedo al piatto, da gustare con fagioli neri, farina di manioca, insalate, formaggi, salse. Così all'Angus, una churrascaria come quelle del Rio Grande do Sul, nel sud del Brasile, dov'è la qualità del cibo a farla da padrone. Prezzo fisso 24 € rodizio + buffet (da solo a 12 €), carne servita al tavolo a volontà e ananas caldo.

Autunno 2016

2night 2016-11-09
 
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