Verzegnis

Antica Osteria Stella D'Oro Verzegnis


INDIRIZZO: Via Tolmezzo 6 (UD)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:30, escluso il lunedì.

TEL:  04332699  
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DA MANGIARE:

toc' in braide, cjalsòns alle erbe, blecs alla selvaggina, sella di cervo al Refosco, frico.

DA BERE:

90 etichette, quasi tutte regionali.

recensione 2night: antica osteria stella d'oro

La cucina è quella del territorio, legata alla reperibilità dei prodotti e alla stagionalità. Giochiamo con il menu, per noi quello ideale è così: cais alla bourguignonne, saccottino con radìc di campo e salsiccia, il file e daspe. Per concludere formaggi della Carnia.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-26
 
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