Colle di Val d'…

Arnolfo Colle Di Val D'elsa



ORARIO:  Aperto il lunedì, da giovedì a domenica dalle 20:00 alle 23:00 e dalle 12:00 alle 15:00

TEL:  0577920549   FAX:  0577920549

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

lasagnetta con gamberi rossi, vongole veraci e fagioli di Sorana

DA BERE:

Romanee-Conti, Krug Clos du Mesnil, Montrachet Grand Cru

recensione 2night: arnolfo

Lo chef Gaetano Trovato ha portato due stelle Michelin e due forchette Gamberosso a questo ristorante. Tra le specialità: lasagnetta con gamberi rossi, vongole veraci e fagioli di Sorana, piccione con pistacchi di Bronte e cipolle rosse, ricotta con vaniglia bourbon e arance.
Ottima la cantina con etichette selezionate tra cui Romanee-Conti, Barbaresco, Brunello Biondi, Merlot Massetto, Montepulciano d'Abruzzo, Krug Clos du Mesnil, Montrachet Grand Cru.

(Gennaio 2014)

2night 2014-01-07
 
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