Pescia

Atman Pescia


INDIRIZZO: Via Roma 4 (PT)

ORARIO:  Aperto il lunedì, da mercoledì a domenica dalle 18:00 alle 23:00, da sabato a domenica dalle 12:00 alle 14:00

TEL:  05821903678  

map

DA MANGIARE:

Risotto tutto pomodoro

recensione 2night: Atman

Ristorante e presidio Slow Food, la cucina è capitanata da Igles Corelli che propone specialità come: risotto tutto pomodoro, germano reale in salsa peperata, cremoso al cioccolato con agrumi canditi. Per la sua cucina che incrocia le tradizione romagnole e toscane riceve una stella Michelin, due forchette Gambero Rosso e un cappello dell'Espresso.

(Settembre 2013)

2night 2013-12-10
 
comments powered by Disqus