Mirko Galletta

La tastiera del pc per scrivere e quella del pianoforte per suonare, vagonate di documentari sull'arte assieme a libri letti, da leggere o rileggere, lo stereo canta i Doors, e io che stacco per farmi una birra e scoprire il nuovo locale appena aperto.

una certezza giornaliera a poggiofranco

Intervista a Claudia e Gaetano del Cafè Tazze Pazze

volere è potere. quando una donna decide di cambiare lo stato delle cose

Intervista a Grace Lorusso, titolare del 13 Volte di Gravina in Puglia

quando dal cuore nascono cose eccezionali

Intervista a Carlo Colella del ristorante Saporedisale di Savelletri

rispettare la natura creando un'oasi di relax nella valle d'itria

Intervista a Rosalba Cardone, patron di Leonardo Trulli Resort

pensare al futuro lavorando bene nel presente

Intervista a Francesco Giacchetta della Premiata Norcineria

una bella scommessa che amo fare continuamente

Gianluca Spagnuolo ci ha parlato dei suoi locali baresi

quando l'educatore apre il tuo pub preferito

Intervista a Pippo Loiacono, titolare di ON-OFF Stutalacapa

dalla facoltà di giurisprudenza ai villaggi, fino alla ristorazione. facile, no?

Abbiamo intervistato Claudio Innamorato, proprietario del ristorante giapponese Hanami