Maddalena De Donato

Lucana di nascita e fiorentina di adozione, ho scoperto in Toscana i veri piaceri della vita: mangiare bene, bere ancora meglio, viaggiare, condividere, ma soprattutto scrivere. L'unica arma che tollero è il cavatappi e scoprire nuovi locali è una dipendenza da cui non riesco ad uscire. Forse è per questo che per gli amici sono semplicemente Mad.

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Conosciamo il patron della nota trattoria fiorentina, senza rinunciare agli aneddoti più significativi di questi anni

intervista a fabrizio noferini di trattoria coco lezzone, lo chef della cucina economica a legna nel terzo millennio

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ecco perché piacciamo a tutti: davide d'elia e riccardo meniconi ci svelano i segreti del malafemmina

Intervista a quei bei ragazzi alla guida di una realtà ben consolidata della ristorazione dell'area fiorentina