Lorenzo Coletta

Romano, giornalista, dopo una prima esperienza di giornalismo radiofonico con l'agenzia Econews, ha cominciato ad appassionarsi al grande mondo dell'enogastronomia. Ha contribuito nel 2014 alla redazione della Guida dei Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa edita da Newton Compton.

la casa romana delle eccellenze enogastronomiche italiane è a boccea: il quindi ci posti?

Un bistrot, ma anche una bottega dove mangiare e fare la spesa solo con il meglio del meglio della piccola produzione artigianale gastronomica italiana

piccolo è bello. ecco i locali con pochi coperti più interessanti di roma

Poco spazio, ma tanta sostanza. Ecco gli indirizzi “mignon” per chi ama stare in stretta compagnia

i migliori brunch della primavera 2018 a roma

Grandi classici, ma arrivano anche parecchie novità. Con la primavera riesplode nella Capitale la brunch-mania

mangiare al bancone a roma, ecco i ristoranti che non puoi perderti

Birrerie, ramen bar, kaiten, bistrot esclusivi e molto altro. Hai tanto appetito e poco tempo? Ecco la soluzione perfetta per te

food pairing cocktail e cibo, gli abbinamenti insoliti da provare a roma

Classici e signature drinks da abbinare a piatti tradizionali, tapas, crudi di pesce e molto altro. Il food pairing comincia a farsi largo nella Capitale. Ecco i locali dove trovare le degustazioni più interessanti e divertenti

dopocena a roma, i locali perfetti per un drink o due intorno a campo de’ fiori

Pub, speakeasy leggendari, design e tanta qualità dietro al bancone. Il dopocena nel Centro Storico di Roma sta vivendo una nuova meravigliosa primavera

cena a piazza bologna, ecco i ristoranti da non perdere nel nuovo quartiere della movida di roma

Trattorie, bistrot, burgers kosher, oppure al pub, ma la vera novità è il pesce freschissimo dalle parti di Via Ravenna per una cena davvero esclusiva

sapori dal mondo, l’all-you-can-eat dei tuoi sogni è arrivato a roma

Ben 10 postazioni di cucina con specialità da tutto il mondo, dal BBQ al teppanyaki e poi brunch, sagre ed eventi speciali

nuove aperture aprile 2018 a roma, arriva il primo speakeasy a prati

Due piani, musica dal vivo e tanta mixologia nel cuore di Borgo. Arriva, poi, il terzo indirizzo per il migliore ramen di Roma. Novità anche nel campo dello street food, mentre a Termini apre un’interessante boutique-bistrot

la miniguida del baccalà a roma, cinque ricette e cinque locali dove mangiarlo

Si parte dal classico filetto in pastella, per passare alle sue varianti in corso d’opera oltre a qualche altro piatto della tradizione romana

cenare ad ostiense con meno di 25 euro, ecco i locali da scoprire

Nel nuovo cuore della movida romana oggi è possibile trovare soluzioni di buona qualità per una cena gustosa e soprattutto low cost

le trattorie per il pranzo della domenica perfetto a roma

Tradizione, freschezza e genuinità. Il pranzo della domenica in trattoria è ancora un “must” per moltissime famiglie romane

non solo calcio, ecco i locali dove vedere lo sport live a roma

Pallacanestro, rugby, baseball e hockey e per quanto riguarda il calcio, i campionati stranieri completi. Ecco i miei locali preferiti della Capitale per vedere eventi live di sport