Gorizia

Avenanti - G.h.entourage Gorizia



ORARIO:  Aperto domenica dalle 11:00 alle 14:00, da martedì a sabato dalle 11:00 alle 22:30

TEL:  0481961551  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

piatti di pesce

DA BERE:

vini nazionali

recensione 2night: avenanti - g.h.entourage

Da fine 2008 la cucina di Christian Avenanti non si assapora più a Gradisca d’Isonzo, ma all’interno del Grand Hotel Entourage, dove è aperto appunto il nuovo Avenanti, raffinato ristorante di pesce nella suggestiva cornice del Quattrocentesco Palazzo Strassoldo, ai piedi del colle del Castello di Gorizia.

Già nella precedente location, comunque, la cucina di Avenanti aveva riscosso un grande successo:... LEGGI TUTTO i piatti che propone sono principalmente delizie di pesce, preparate con grande attenzione alle materie prime e accostamenti davvero gradevoli, tanto che il Grand Hotel Entourage non può che vantarsi di essersi “appropriato” di uno chef come questo.
Fra le proposte del menu, segnaliamo per esempio il fritto misto, la zuppetta di polipo, gli gnocchetti al pesto e vongole.
In carta è presente una buona scelta di etichette nazionali.

Si mangia con 45-55 euro.

(settembre 2009)

2night 2009-09-15
 
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