Carciofi alla giudia, aliciotti con l’indivia, lingua in salsa verde, cous cous, falafel...LEGGI TUTTO e humus; piatti che convivono sotto un unico tetto: la cucina romana che accoglie generosa i sapori mediorientali. Le materie prime sono tutte selezionate con estrema cura, nel rispetto delle regole della cucina Kosher (anche per quanto riguarda i vini); pane e pasta sono sempre freschi e fatti in casa; la carne viene da allevamenti toscani, laziali e francesi e le bistecche vengono servite su pietra lavica. Il tutto a riempire un menu ricco ma discretamente economico (spesa media 30 euro, esclusi i vini).
L’interno del ristorante è composto da tre sale, una di recente costruzione, dal look minimale e raffinato in un’atmosfera che rimane piacevolmente familiare, anche grazie ad un servizio simpatico e cordiale al tempo stesso. Un indirizzo da ricordare per una cena romantica e per degustatori di carne.
Il Ba" Ghetto ha vinto il premio nella categoria Best Cuisine ai regional 2night awards 2010.
(marzo 2011)
The Jewish-Roman culinary tradition, which dates back centuries, lives on at Ba Ghetto and is prepared with great taste and passion. Situated a short walk away from Teatro di Marcello, in an elegant and neatly laid out space, the ambience is pleasantly familiar thanks to the friendly and polite service. Enjoy carciofi alla giudia (crispy fried artichokes Jewish style), aliciotti with endives, tongue in green sauce, couscous, falafel and humus: Roman cuisine with middle-eastern influence. All ingredients are carefully chosen and respect Kosher dietary laws (the same goes for the wine). Bread and pasta is freshly made in-house and meat is farmed in Tuscany, Lazio and France. This is an ideal place for a romantic dinner – especially outdoors in the summer months.
Open from 12.00 to 15.30 and from 18.00 to 23.30 (closed for dinner on Friday and lunch on Saturday).
March 2011
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patinho
Indubbiamente valido. Ragazzi qui si mangia veramente con la "M". Come riferito in altri commenti, la qualità si paga..ma non pensate a prezzi eccessivamente sopra la norma. Merita veramente, sia come cucina che atmosfera.
scritto più di un anno fa - Replicafingerjesus
Il cibo è a dir poco eccellente, sia quello romano che quello medio-orientale, la carne su tutto. Il costo è abbastanza alto ma una volta tanto ci può pure stare, la qualità si paga. Qualche dubbio sul servizio, un po' lento.
scritto più di un anno fa - Replicailmangione
io come il mio sopra nome sono un vero mangione e devo dire che in questo locale ho trovato un rapporto qualità prezzo niente male . ho mangiato dei tonnarelli con carciofi e bottarga spettacolari e abbondanti untortino di aliciotti niente male e le salsine arabe buone ma troppo aglio la mia dolce meta invece a preferito osso buco e trofie con salsiccia ho assaggiato ovviamente molto buono , il servizio e stato abbastanza celere non ostante l'affluenza di gente '15 minuti per avere il tavolo al esterno ' ul vino israeliano era non male ero molto scettico ma alla fine si e rivelato giusto. tutto per euri 76,00 se po fa
scritto più di un anno fa - Replicagigar70
Sinceramente sono rimasto un pò deluso.... Premetto che si è deciso di andare a cena al Ba Ghetto con dei colleghi con cui siamo stati a Tel Aviv per lavoro, quindi con l'idea di mangiare arabo-ebraico, anche se non ci aspettavamo, ovviamente, di ritrovare esattamente gli stessi piatti. Il menù Sinai da questo punto di vista sembrava molto promettente, e quindi abbiamo ordinato quello.... Prima cosa, l'antipasto: il menù riporta "Misto orientale (Salsicce, Falafel, Sigariot)"...invece 2 dico 2 micro polpette e una sorta di mini frittella su un mare di salse....tutta salsa, in pratica! Come primo c'era il cous cous, nulla di dire. Seconda cosa, il secondo....il menù riporta "Shawarma + insalata di tabulè"....tabulè, alle 22.30, terminate! Quindi patatine fritte....e soprattutto lo shwarma, che oltr che in Isarele ho mangiato anche a Roma, non è assolutamente quella sorta di arrosto di maiale che hanno portato! Dulcis in funso...il dolce...da menù "Baklawa."...invece torta della nonna, finito anche quello, alle 23!!!!! Alla fine, tra vino, 3 acque, 2 caffè si è arrivato a 45 euro a testa.... troppi per quello che abbiamo mangiato! Dov'è la cucina arabo-israeliana? Ve lo dico io...sulla stesa strada, 200 m prima, dove c'è un fast food che prepara VERI piatti arabo israeliani. Per me, bocciato.
scritto più di un anno fa - Replica
Via Del Portico Di Ottavia 57, Roma (RM)
22°ristorante a roma