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Roma

Ai Balestrari Roma

TIPO:osteriaCON CUCINA:romanapizza


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:30, escluso il lunedì.

TEL:  066865377  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Cacio e pepe, Coratella, Trippa alla romana, Saltimbocca alla romana

recensione 2night: ai balestrari

Ristorante-pizzeria, proprio nel cuore di Roma, a due passi da Campo dei fiori, Ai Balestrari è un posto dove regna ancora la tradizione culinaria della Capitale, dove i piatti sono quelli di una volta e si possono gustare ancora i sapori veraci della cucina tradizionale.

Piatti semplici, come pizza al forno a legna, cacio e pepe, amatriciana, carbonara, gricia e coda alla vaccinara. E ancora coratella... LEGGI TUTTO e carciofo alla giudia, il tutto cucinato con prodotti di prima qualità acquistati, sempre secondo tradizione, nel vicino mercato di campo de Fiori.

Tovaglie a quadretti, foto della commedia all’italiana, peperoncini e aglio d’ornamento: se quello che desiderate è una cena dal sapore antico, questo è il posto che fa per voi.

Ottobre 2011

A restaurant and pizzeria in the heart of Rome, just a few steps away from Campo dei Fiori, a place where tradition and good food create the perfect mix for an unforgettable night. Roman dishes are the focal point with oven-baked pizzas, carbonara, amatriciana and 'cacio e pepe' pasta. There's more: fried artichokes and desserts, all strictly made with local produce hand picked at the Campo di Fiori morning market. The table cloths are checkered red and white, and onions hang down the ceiling.. oh so Italian.

October 2011

2night 2011-10-19
 
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