LOCALI E RISTORANTI · EVENTI OGGI ROMA · PROMOZIONI
capodanno roma · locali roma

Bali Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 02:00, escluso il lunedì.

TEL:  065896089  

map

DA MANGIARE:

specialità del sud est asiatico,

DA BERE:

cocktail, tè aromatici, sake.

MUSICA:

eventi jazz

recensione promozionale

Bali, Un Angolo Di Indonesia Nel Cuore Di Trastevere

Un angolo di Indonesia nel cuore di Trastevere, un ambiente etnico unico nel suo genere, dove passare una serata alternativa, inoltrandosi in una cultura tanto diversa dalla nostra: Bali è tutto questo. Un ristorante di cucina sud-est asiatica che punta alla tradizione, senza mai trascurare la qualità del cibo e la cura del cliente che cerca di soddisfare in tutte le sue richieste. Ma anche un cocktail... LEGGI TUTTO bar aperto fino alle 2 della mattina con cocktail tropicali, infusi e bevande ricche di tradizione. Bali è uno dei pochissimi locali di cucina indonesiana in Italia, l'unico a Roma, e questo lo rende una vera rarità.

AMBIENTE Tre sale diverse tra di loro, caratterizzate da tavoli e divanetti, da cuscini, lampade e oggetti d'arredamento provenienti direttamente dall'Indonesia; un'area fumatori e un bancone dove poter organizzare - su richiesta - happy hour sfiziosi, etnici e ben organizzati, così da permettere ad ognuno di avere il suo piatto e il suo posto a sedere. Le luci sono soffuse e durante la cena o il dopocena passa una musica soft, non invadente, una colonna sonora (non per forza indonesiana) per accompagnare i clienti nella loro serata etnica.

MENU A caratterizzare la cucina indonesiana sono le spezie, ma questo non significa che il cibo sia piccantissimo e fastidioso da mangiare, anzi. La particolarità di questa cultura culinaria sta nel saper rendere aromatiche al punto giusto - e proprio per questo gustose - le pietanze. Tra i piatti che vanno per la maggiore c'è il Nasi Campur, il Mie goreng (pasta tipica dell'Indonesia), il Nasi goreng (soffritto) il Satè ayam (spiedini di pollo con salsa d'arachidi), il Rendang sapi (bocconcini di manzo con latte di cocco) e molto altro ancora.

DA BERE
Il servizio di cocktail bar, aperto tutti i giorni dalle 21 alle 2, utilizza sciroppi speciali, bitter e frutta tropicale originale proveniente dal Brasile e dal Messico per realizzare delle bevande fresche, particolari che rispecchiano al 100 per cento l'atmosfera indonesiana dell'isola di Bali.

DA SAPERE
Da Bali tutto ciò che dalla cucina arriva in tavola è meticolosamente controllato e ricontrollato e realizzato al 100 per cento dai gestori e dai cuochi del locale. Anche per questo nel ristorante indonesiano di Trastevere non ci sono formule no limits o prezzi fissi, perché la buona qualità è al primo posto. Sempre. 
 
recensione 2night: Bali

Storico locale aperto sin dagli anni '70, il Bali è l’unico indirizzo indonesiano di Roma: varie sale, con zona fumatori, area ristorante con ricette thai e viet (oltre a quelle tradizionali indonesiane). Da non sottovalutre anche come ottimo cocktail bar, per trascorrere un dopocena intimo fra relax e ricercati cocktail. Notevoli infatti le proposte di long drink della casa.
Da non perdere gli eventi in occasione della luna piena. Occhio al cielo notturno quindi.

Estate 2015

2night 2015-06-29
 
comments powered by Disqus