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Barba Milano



ORARIO:  Aperto lunedì dalle 10:00 alle 16:00, da martedì a giovedì dalle 10:00 alle 01:00, da venerdì a sabato dalle 10:00 alle 02:00

TEL:  0236515846  

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DA MANGIARE:

tartare di pesce, ceviche, buger

DA BERE:

Torino Milano via Novara, Barba French 75, Jamaica's Barba

recensione promozionale

​Perché Il Barba Non è Il Solito Cocktail Bar A Milano?

 L’aperitivo è gourmet
-per il binomio indissolubile del bere e mangiare bene. Si inizia dall’aperitivo gourmet, dalle 18 alle 21: mini burger, salmone affumicato, hummus, aceto di riso, scaglie di tonno essiccato e Campari Mule
-perché la barlady Marianna Di Leo – volto tv della trasmissione Mixologist su DMax – è tra o mixologist del locale
-perché la qualità è al primo posto: assaggia la tartare... LEGGI TUTTO di carne e le cruditè di pesce per rendertene conto
 
Il cocktail punta alla qualità
-perché la lista dei cocktail è creata in esclusiva per Barba da Flavio Angiolillo del Mag Cafè
-per assaggiare il Torino Milano Via Novara, che sembra un Americano ma è servito con crosta di sale e cacao
-per il Barba French 75, variante del classico French 75, ideato appositamente per Barba con G’Vine Floraison, sciroppo di salvia, limone, bitter alla lavanda e champagne
-per sorseggiare il Jamaica’s Barba con rum Appleton scuro, Branca Menta, sciroppo di cannella, cordiale camomilla, lime e vaniglia
-per una delle birre artigianali che arrivano dalle Tenute Collesi, tra le Marche e l’Emilia-Romagna
 
Molto più che un semplice panino
-perché il panino il Gambero unisce il battuto di gamberi con misticanza di campo, maionese all’agro e cipolle di Tropea in agrodolce
-per la tartare di battuta di manzo, lodigiano in scaglie, soncino e senape in grani
-per la tartare di salmone con yogurt acido, zenzero e olio alla menta
-perché una sera alla settimana dopocena si suona jazz dal vivo
-per il brunch – dalle 12 alle 15 del sabato – che prevede 3 menù: di carne, di pesce e uno vegetariano
recensione 2night: Barba

Mangiare e bere bene. Il Barba apre dalla mattina, per la colazione, accoglie a il pranzo e dà il meglio di sè la sera, partendo dall'aperitivo. La lista dei cocktail è studiata con Mag Cafè: tra i mixologist che lavorano anche locale anche la barlady Marianna Di Leo, volto tv su DMax del programma "Mixologist". Alta qualità delle materie prime sposano l'arte del bere in un ambiente moderno dal gusto minimal. Una sera a settimana musica jazz live, da martedì e sabato aperitivo gourmet con mini burger e drink rivisitati.

Estate 2016

2night 2016-11-29
 
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