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Vicenza

Belvedere Bassano Del Grappa



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00, esclusa la domenica.

TEL:  0424524988   FAX:  0424522187

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DA MANGIARE:

piatti di mare e di terra

DA BERE:

vini

recensione 2night: belvedere

E’ un Tre Forchette Michelin, segnalato per la carta dei vini particolarmente interessante, il ristorante Belvedere di Bassano del Grappa, annesso all’omonimo hotel. Grande salone, bei lampadari di Venini e un’atmosfera da hotellerie di buon gusto. La cucina, pur con tutti i piatti cardine della tradizione (dalla pasta e fagioli al baccalà) è anche innovativa, eseguita con competenza e armonia di sapori:... LEGGI TUTTO leggero fritto di scampi e zucchine in pasta phillo, tagliolini granseola e rosmarino, involtino di gallinella con melanzane e crema di porro. Al dessert, savarin con arancio candido e salsa al pistacchio. Carta dei vini di buon peso, con ricarichi corretti e molti vini al bicchiere. Servizio pronto e cordiale.
Nella Guida de L’Espresso 2006 il ristorante ha ricevuto un punteggio di 13,5 per la buona cucina.

Il locale chiude per ferie dal 2 al 6 gennaio e dal 13 al 20 agosto. Alla carta si mangia con 35-51 euro.

(inserito a maggio 2007)

2night 2007-05-29
 
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