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DA MANGIARE: |
stinco, galletto, degustazione di wurstel, knoedel |
L’antico forte austriaco, adibito a ristorante propone piatti della tradizione altoatesina, naturalmente il fiore all’occhiello sono i taglieri di speck, salumi e formaggi locali. Il cortile del ristorante offre una vista spettacolare sul lago di Garda. Imperdibili i canederli tirolesi, gli straccetti di stinco di maiale alla bavarese il tutto accompagnato dalla birra Forst a caduta, con temperatura controllata (da veri intenditori). Da provare anche la degustazione di wurstel.
(Estate 2014)