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Roma

Bisteak Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00:30.

TEL:  0641792126  

Sito del locale    
map

DA MANGIARE:

carne alla griglia, fiorentina, primi romani, pizza

DA BERE:

ottima lista dei vini

recensione 2night: bisteak

Bisteak spunta all’improvviso, da un angolo un po’ nascosto di via di Pietralata, zona che negli ultimi anni ha visto la nascita di diversi locali di tendenza. Ad accogliere, all'ingresso, grandi frigoriferi e banconi stile macelleria, interessante premonizione della deliziosa carne che viene preparata alla griglia. Specialità della casa, manco a dirlo, è ovviamente la carne, in diversi tagli e cucinata... LEGGI TUTTO come meglio non si potrebbe: alla griglia, con pochi condimenti, puntando tutto sulla qualità delle materie prime utilizzate: solo carni tracciate, da allevamenti selezionati, scelti dal cliente e cucinate davanti ai suoi occhi. Tagli e proposte da tutto il mondo, dalla classica fiorentina alle argentine, passando per danesi, chianine e manzette prussiane. E poi arrosticini di pecora, fegatelli, Shawarma di manzo e pollo, asado, galletti e fried chicken. Non mancano le pizze, dalla bianca per accompagnare alle classiche, bruschette, calzoni, primi romani e rotoli ripieni, magari da accompagnare alle verdure di stagione. Dolci fatti in casa, vini selezionati e birre dal mondo per chiudere l'offerta di questo locale che, anche se non ubicato in una via centralissima, è sempre molto affollato.

Settembre 2010

2night 2010-09-20
 
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