Via Fiume 61, Tradate (VA)L'ambiente
di design...LEGGI TUTTO ricercato viaggia sul contrasto tra il bianco predominante e gli studiati giochi di luci: fibre ottiche e specchi si incontrano per creare un'atmosfera surreale. Ci sono quattro ambienti principali: un dehors riscaldato con comode sedute nere e oro (Black-Room). Un American Bar da tradizione con sgabelli e scintillante bottiglieria. Una sala da 50/70 posti con sedute e tavoli bassi, rigorosamente a lume di candela e una Chill-out Beach, montata tutto l'anno, che ricrea l'atmosfera di una spiaggia caraibica.
L'aperitivo
debutta tutti i giorni a partire dalle 18:00 e prosegue fino alle 21. La consumazione è a lista, ma mediamente per il cocktail siamo sui 6 Euro e per le bibite sui 4 Euro. Tutta la settimana, abbinato al drink, vengono serviti stuzzichini caldi di cucina meditterranea a fantasia della cucina. Nel weekend si allestisce invece un ricco buffet con antiapsti, primi e secondi piatti caldi e varie sfiziosita preparate express.
Le serate
spesso si trasformano in piccoli eventi estemporanei; nella bella stagione, per esempio, la domenica dalle 20 in poi si allestisce una grigliata da servire sempre a piacere con cocktail, birra o vino. Il venerdì invece attorno alla mezzanotte, compaiono come per magia, cascate di frutta, pane e nutella o caramelle del ghiottone. Numerose serate sono dedicate anche ad eventi enogastronomici con abbinamento di vini regionali a piatti tipici.
Bicchieri forti
sono un po' tutti. Fabrizio garantisce il massimo della disponbilità nel comprendere il gusto del cliente e riproporlo in chiave cocktail (alcolico o analcolico che sia) a base di frutta, molecolare, classico o sperimentale. A voler proprio dare qualche consiglio è interessante buttarsi sul Mojito o sul Long Island.
Da raccontare
è sicuramente la spiccata attenzione per i prodotti in bottiglieria: più di 200 bottiglie tra cui 11etichette di Champagne diverse, 10 Franciacorta bollicine, numerose etichette di Whisky selezione, Rum, Cognac e Brandy da degustazione. In caso di 'imbarazzo della scelta', raccontando qualcosa di se e dei proprio gusti e preferenze al buon Fabrizio, si possono ottenere preziosi consigli sulla drink ideale.
Marzo 2012
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guerrini
tutto estremamete servito con classe e un tocco di stile per non parlare della qualita' altissima dei prodotti un locale da 10 e lode
scritto più di un anno fa - Replicamazzucchelli_sara10
locale raffinato, elegante, chic, con i migliori cocktail che io abbia mai provato!!
scritto più di un anno fa - Replica
bubba77
Proprio un bel locale!!! Complimenti a tutto lo staff...e in attesa dell'apertura della splendida spiaggia auguriamo a tutti un "in bocca al lupo"
scritto più di un anno fa - Replica
trump
un localmuy ala moda distiguido y alas ves agresivo con un aperitivo magnifico
scritto più di un anno fa - Replica
mb2night
Bellissimo locale, polifunzionale, ottima qualità generale, dei prodotti e del servizio!
scritto più di un anno fa - Replica
peach235
Ho passato una serata stupenda in questo locale che per me e i miei amici è stata una vera rivelazione. Niente di scontato, è tutto curato nel minimo dettaglio. Anche il servizio è ottimo, e la qualità dei drink è eccellente. La musica resta sempre in secondo piano creando un'atmosfera tranquilla e rilassante che permette di "staccare" dal resto della giornata per concederti attimi di completo relax.
scritto più di un anno fa - Replica
12°cocktail bar in pr. di va