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Bobo'S Pub Carbonera



ORARIO:  Aperto da lunedì a venerdì dalle 11:45 alle 14:30, da martedì a giovedì dalle 18:30 alle 01:00, da venerdì a domenica dalle 18:30 alle 02:00

TEL:  0422446784  

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recensione promozionale

BOBO’S PUB, BEER BURGER HOUSE DOVE C’E’ VERA CUCINA A PREZZI DA PIZZERIA

Non il solito pub, non la solita hamburger house: qui al Bobo's tutto questo e molto di più, unito ad una giovane ed allegra gestione sempre pronta a far sentire tutti come a casa propria. Il Bobo's si è ormai affermato in zona per la qualità delle sue birre e per la sua cucina, sempre pronta a preparare ottimi hamburger e piatti di carne.

Il brew pub - Qui solo birra artigianale a "metro zero":... LEGGI TUTTO si, perché la birra spillata qui al Bobo's è prodotta in loco dal Birrificio Trevigiano. Alla spina il Bobo’s propone uno schiumoso tris di gustose doppio malto (bianca, rossa, bruna), cui si aggiunge l’immancabile bionda della casa. Troviamo poi ricche proposte in bottiglia, prodotti di lusso dove sarebbe delittuoso non soffermarsi assaporando, prima di tutto, il profumo che emana il pregiato mix di aromi.

Il menu - E' l'hamburger che ha reso famoso questo pub di Vascon: da 270 grammi e preparato con sola carne Fassona piemontese. Classico con mozzarella, lattuga e pomodoro, o speciale con verdure, cipolla e gongorzola: tante varianti per accontentar un po' tutti gli appetiti.

Non solo hamburger, nel menu del Bobo's troviamo tagliate di pollo, goulash di manzo all'ungherese, stinco di maiale al forno e costicine. Piatto forte, difficile da trovare qui nel trevigiano, anche l'orecchia d'elefante: la cotoletta gigante servita anche con speck e gongorzola, rucola e pomodorini, prosciutto, funghi e mozzarella. Per qualcosa di veloce, taglieri di salumi e formaggi misti, toast, club sandwich, piadine e frittini. Tra le novità anche le pite, dove il classico panino greco viene farcito in maniera fantasiosa.

Per la pausa pranzo - Dal lunedì al venerdì il Bobo's è aperto anche a mezzogiorno: il menu del pranzo varia spesso e propone sempre tre primi, tre secondi e tre contorni tra cui scegliere. Formule a menu fisso da 8 e 11 euro a seconda delle portate scelte.

Per il dopocena - il locale si sta rinnovando per diventare un vero e proprio live club. In programma infatti serate di musica dal vivo, feste a tema e molto altro. Con maxischermo per le partite di calcio.

Eventi privati - a disposizione anche per cene private e feste dove la cucina saprà proporre un menu variegato e completo a seconda delle esigenze.

I consigli di Bobo - Se difronte all’impressionante ventaglio di proposte doveste sentirvi preda dell’indecisione, puntate dritti sulle scelte care allo chef. Da bere un’APA, un’American Pale Ale preparata con lievito ad altissima fermentazione: una chicca assoluta per qualunque vero appassionato di buona birra.

 
recensione 2night: Bobo's Pub

Al rinnovato Bobo's Pub di Vascon si mangia volentieri sia cucina che snack da fast-food, il tutto innaffiato con birre di produzione propria. Ampio locale interno, arredato con gradevoli tronchi di castagno, e provvisto di TV per le partite. C'è pure uno spazio esterno con plateatico in larice, diversi tavoli e gazebo. Buonissimi i prezzi, specie in virtù dell'interessante menù, del quale salta subito all'occhio la varietà delle proposte, non comune per una brasserie.

Estate 2016
 

2night 2016-08-30
 
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