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Roma

Bottega Trattoria De Santis Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, esclusa la domenica.

TEL:  067028124  

Sito del locale    
map

DA MANGIARE:

cucina romana rivisitata, tonno scottato alle erbe

DA BERE:

buona lista dei vini

MUSICA:

jazz

recensione 2night: bottega trattoria de santis

Recentemente ristruturato, questo locale gode di un design semplice, ma creativo ed accattivante. Alti archi in pietra, comode sedute larghe e spaziose, complementi originali che danno calore.

La famiglia De Santis ha esperienza nella ristorazione da anni e la mette al servizio di questo ristorante davvero interessante. Il menù propone una gustosa rivisitazione della cucina romana e laziale, carne... LEGGI TUTTO fresca alla griglia ed alcuni ottimi piatti di pesce. Il tutto si basa su una minuziosa ricerca delle materia prime più fresche. Freschissimi ingredienti, carne Chianina, Danese e Argentina alla griglia e pesce di giornata, con in primo piano il tonno scottato alle erbe e il filetto di rombo in crosta.
Dolci dalla secolare pasticceria di famiglia, vini pregiati e delizioso dehors completano un'offerta ricca ed accattivante.

(Gennaio 2011)

2night 2011-01-26
 
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