Cactus Juice Cafè Milano

di 900 mq dove grandi finestroni danno vita ad un ambiente eclettico e sobrio allo stesso tempo, con i colori tipici del deserto e del sole.

Accoglie
con un funzionale spazio bar con tanti cactus che come pois dalla parete osservano gli astanti. Si apre presto alle 7 del mattino per colazioni di tutto punto con cornetteria e caffetteria di qualita'. Il locale resta aperto fino ad ora di pranzo, dalle 12 alle 15 infatti si trasforma in un pratico self service di cucina mediterranea, ma e' possibile mangiare anche alla carta con un menu' del giorno che propone una scelta quotidiana tra almeno 4 primi piatti e 4 secondi piatti. Si pranza anche con la pizza, volendo.

Si riapre
alle 19 con aperitivo servito al tavolo. Ottimi cocktail, specie a base di Rum e Tequila, vengono abbinati ad assaggini Tex e Mex, Nachos e tranci di pizza farcita. Costo 8 Euro.Sempre dalle 19 e' aperta la cucina per cenare.Si puo' optare per un menu' alla carta da Tex-Mex, Steak-House e menu' pizza con farciture classiche e della casa; segnaliamo antipasti a base di nachos al queso, normali o piccanti, onion rings, patatine in sticks e numerose altre 'divolerie' da Tex-Mex. Particolarmente richiesti T-bone da 500 gr, chili e le fajitas con varianti di carni, preparazione e abbinamenti. Consigliato pasteggiare a suon di Sangria, oppure con brocca di Margarita o Mojito. Ampia scelta di hamburger e insalate.

Cantina
con una decina di etichette di vini italiani, sia bianchi che rossi e una discreta carta birre con selezione di etichette crude, artigianali e di Abazia.
Dolci della casa, ottima la SelvaNegra, un preparato a base di cioccolato fondente.

Tutte le sere
Giro-pizza da 12 Euro, compreso birra piccola o un soft drink e caffe' offerto dalla casa. Arrivano allo sfinimento pizze a discrezione dello Chef che propone piu' di 100 abbinamenti e condimenti differenti.

Ultima nota riguarda sempre la pizza del Cactus Juice: fatta con farina biologica macinata a freddo, acqua oligo-minerale e pomodoro biologico. Ne viene un preparato particolarmente digeribile e genuino.

Aprile 2013