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Trieste

Café Rossetti Trieste

TIPO:ristoranteCON CUCINA:alta cucina


ORARIO:  Aperto lunedì dalle 10:00 alle 16:00, da martedì a sabato dalle 10:00 alle 03:00

TEL:  0405700566  
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DA MANGIARE:

carne e pesce

DA BERE:

vini regionali

MUSICA:

musica d'ascolto, jazz, blues, indiepop

recensione 2night: café rossetti

Ambiente molto caldo e raffinato dalle luci soffuse e dalla musica mai banale. Ci si perde tra i volti dei grandi del teatro le cui foto di scena animano tre vaste pareti (la quarta da invece sul Viale XX Settembre). Uno spazio progettato e voluto sia per gli attori che per il pubblico, un luogo d’incontro piacevole, dove intrattenersi davanti ad un caffè, un dolce o addirittura una gustosa cena, magari... LEGGI TUTTO riflettendo sulle emozione appena ricevute. Le materie prime eccellenti: ricette della tradizione rivisitate con ingredienti inaspettati(es. la jota in box con lo sgombro affumicato), presentazioni dei piatti che sono delle vere e proprie creazioni artistiche, servizio impeccabile e di classe. Il menu abbonamento(3 portate salate e 1 dolce a scelta quasi insindacabile dello chef) è consigliato, non tanto per contenere la spesa, ma per provare alcuni fuori lista assolutamente stupendi(es. una vellutata di cannellini con pesciolini). La carta dei vini esalta soprattutto quelli del nordest, in particolare del Collio italiano e sloveno e i prezzi in generale sono ragionevoli, se teniamo conto dell'ottima qualità dei piatti e del servizio. Inoltre ogni sabato sera si balla fino a notte fonda con la musica del Papastuff (gennaio 2011).

2night 2011-01-04
 
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