Il Caffè Mulassano è uno di quei caffè storici di torino come il vicino Baratti & Milano. Affacciato su piazza Castello colpisce per l'eleganza dell'ambiente e per le decorazioni che ne fanno uno dei posti più raffinati. Ottimo per colazione, ma gustoso anche per l'aperitivo. I tavolini all'interno sono pochi, ma il posto merita un'eventuale attesa.
(aggiornato aprile 2007)