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Palermo

Caligola Palermo

TIPO:ristoranteCON CUCINA:romana


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 01:00.

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DA MANGIARE:

trippa, fettuccine all'amatriciana, fettuccine alla gricia, coniglio alla cacciatora

DA BERE:

vini

recensione 2night: caligola

Non spaventatevi minimamente del "bestione" che troverete all'entrata: il vero proprietario del locale è lui. Parola del... finto proprietario. E poi è un bonaccione come solo i cani di grossa taglia sanno essere. Caligola è un bellissimo mastino che riprende il nome dal famoso imperatore romano e che ha ispirato un ristorante di autentica cucina capitolina nel cuore di Palermo. Così, fantasticando... LEGGI TUTTO di avere il Colosseo al posto del vicino Teatro Massimo, e immaginando che la chiesa dell'Olivella sia invece quella di Sant'Apollinare, il resto lo faranno sapori e profumi della cucina della "Città eterna", opera di romani doc: pasta fresca all'amatriciana e alla gricia, saltimbocca, coniglio alla cacciatora, trippa al sugo, carciofi alla giudìa. Porzioni da imperatore, cordialità e un locale davvero accogliente per sentirsi, almeno per una sera, al "caput mundi". E' consigliata vivamente la prenotazione.

marzo 2010

2night 2010-03-03
 
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