Manerba del Gar…

Capriccio Manerba Del Garda



ORARIO:  Aperto il lunedì, da mercoledì a domenica dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 00:00

TEL:  0365551124   FAX:  0365550296

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DA MANGIARE:

ravioli ripieni di crema di mais e bagòss con tartufo nero e uovo in camicia

recensione 2night: capriccio

Una stella Michelin, due forchette Gambero Rosso e un cappello dell'Espresso per la cucina della chef Giuliana Germiniasi. Tra le specialità: ravioli ripieni di crema di mais e bagòss con tartufo nero e uovo in camicia, ombrina su salsa tonnata con spinacini, polvere di caffè e ikura, zuppetta di frutti rossi marinati al mosto cotto con gelato di latte crudo e meringa gratin.
Interessante la carta dei vini con etichette nazionali, francesi e tedesche.

(Dicembre 2013)

2night 2016-02-26
 
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