Siena

Castel Monastero Siena



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00.

TEL:  0577570001  

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DA MANGIARE:

pecorino di fossa e prosciutto d'anatra al sale di Cervia, Gnocchi di baccalà con elisir di pomodoro, Battuta di tonno con ricotta affumicata, Tortellini di vitello con consommè di funghi, Ravioli di Castelmagno con salsa di cavolfiori e tartufo Marzolino, Coniglio con prosciutto croccante, Filetti di vitello con porri brasati

DA BERE:

ottime etichette

recensione 2night: castel monastero

Chef indiscusso e special guest è il pluristellato, in tutti i sensi, Gordon Ramsey. Oltre a vantare ben 10 stelle Michelin, è anche una star della tv, al timone di programmi cult come "Hell’s kitchen" o "Cucine da incubo".

Non potendo mancare l'Italia alla sua collezione di successi, Ramsey ha aperto un ristorante a Siena: Castel Monastero. In cucina creatività, tradizione e innovazione, si fondono... LEGGI TUTTO alla tradizione toscana, a partire dalla celebre carne Chianina.

Il relais è immerso nel verde delle colline toscane dove tutti i commensali possono vivere un viaggio sensoriale tra profumi, stile e sapori.

(Febbraio 2012)

2night 2012-02-22
 
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