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Roma

Checco Er Carrettiere Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:15.

TEL:  065817018  

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DA MANGIARE:

carbonara, gricia, cacio e pepe, fritti vegetali, abbaccio, pesce

DA BERE:

buona lista dei vini

recensione 2night: Checco er Carrettiere

Checco er Carrettiere è uno dei ristoranti più antichi e popolari di Trastevere, ed è considerato dai romani un pezzo di storia e di cultura gastronomica della città.

La cucina utilizza materie prime che vengono scelte, secondo stagione, al mercato rionale: le proposte sono quelle della tradizione romana (carbonara, grigia, vaccinara, carciofi, abbacchio) con qualche innesto a base di pesce rigorosamente fresco. Buona la carta dei vini.

Primavera 2015. 

2night 2015-05-29
 
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