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Bagnolo

Cheese Bar Per Bagnolo San Pietro Di Feletto


INDIRIZZO: Via Cervano 85 (TV)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 01:00.

TEL:  043834874  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

affinati di capra, ubriachi, ricotte, caprini, vaccini bio, Feletto, San Pietro, Primo Sale, Robiola, gorgonzola, formaggi valtellinesi, piemontesi, veneti, francesi e inglesi, Gamberoni al vapore con robiola di capra e crema di fagioli di Lamon, Tagliatelle al ragù di capretto bio con crema di sedano rapa e formaggio in cera d’api, Controfiletto di manzo gratinato al formaggio medievale con salsa di birra scura, frico e formaggi

DA BERE:

prosecco biologico

recensione 2night: Cheese Bar Per

"Le richieste erano talmente tante" racconta Emanuela Perenzin "e così abbiamo pensato a qualcosa di diverso dal bar bianco, che mettesse al centro la gastronomia legata al formaggio"... Ed eccovi Per e le sue ricette elaborate a base di formaggi prodotti proprio lì accanto, nella storica Latteria Perenzin. I gamberoni alla robiola, un calice di prosecco biologico e degustazioni di ricotte, caprini, mozzarelle e "ubriachi". Nell'incantevole contesto di Feletto.

(maggio 2012)

CERCALO IN: cena giardino in gruppo

2night 2012-05-09
 
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