Christef Montesilvano



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:30

TEL:  3292636338, 0854681801  
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DA MANGIARE:

Carne alla brace servita su pietra lavica

DA BERE:

Vini regionali

recensione promozionale

Da Christef, Passione E Amore In Cucina

Antipastini speciali ideati in cucina e tradizionali, primi piatti della tradizione abruzzese rivisitati con estro e secondi dove la carne è la vera specialità. Ancora, contorni e dolci della casa. Il tutto accompagnato da una selezione di vini con prevalenza di abruzzesi, dai base ai più pregiati, oltre alla birra e a una buona scelta fra i distillati, coin pervalenza di grappa. In un ambiente curato... LEGGI TUTTO e accogliente dove si respira aria di famiglia.

Ecco la carta d'identità di questo piacevole ristornate lungo la via Vestina a Montesilvano, caratterizzato anche da una giardinetto esterno che si presta per feste private o cerimonie. Perfetto dunque per una serata in coppia, per amici o tavolate più numerose.

Il menù propone dunque ravioli con funghi porcini e tartufo, pappardelle al sugo di papera o chitarra al ragù, per fare alcuni esempi. Vera specialità del posto è la carne italiana alla brace, con la caratteristica di essere servita su pietra lavica. Bistecca alla fiorentina, quindi, filetto di vitello, o arrosticini e salsicce di carne e fegato. Per non dire della trippa e altre gustosità tutte da scoprire.

Per il dessert ci sono i Dolcetti di Christef, pannacotta, semifreddo o tiramisù.

(Maggio 2013)
recensione 2night: Christef

Antipastini speciali ideati in cucina e tradizionali, primi piatti della tradizione abruzzese rivisitati con estro e secondi dove la carne è la vera specialità. Ancora, contorni e dolci della casa. Il tutto accompagnato da una selezione di vini con prevalenza di abruzzesi, dai base ai più pregiati, oltre alla birra. In un ambiente curato e accogliente dove si respira aria di famiglia. La carne è servita su pietra lavica. 

(Maggio 2013)

2night 2013-05-09
 
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