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Milano

Conte Rosso Milano

TIPO:ristoranteCON CUCINA:specialità pesce


ORARIO:  Aperto da martedì a domenica dalle 20:00 alle 03:00, da mercoledì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

TEL:  0226410329  
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recensione 2night: conte rosso

Nel periferico quartiere di Lambrate, oggi più che mai en vogue, è situato il Conte Rosso, ristorante dal nome altisonante che non delude le aspettative di coloro che amano fantasticare sulla base della sola toponomastica. Una "cantina" d'altri tempi rusticamente chic con piccolo giardino interno che sembra la materializzazione del topos letterario del locus amoenus: edera rigogliosa, ciottoli in pietra... LEGGI TUTTO e il cristallino zampillo di una fontana.

Se il buongiorno si vede dal mattino la cucina del Conte Rosso non può che essere eccellente ed infatti il menù non delude: gli amanti del pesce possono incominciare con il sushi preparato con pesci del Mediterraneo, dal carpaccio di tonno, alle ostriche e ai gamberoni. Ottime come entrée anche le capesante al gratin, l'insalata di polpo, i gamberetti in salsa curry, da accompagnare con il pane alla soia fatto in casa e con croccanti focaccine lisce o al pomodoro. Degna prosecuzione: un trancio di spada in salsa di zafferano oppure delicato carpaccio di branzino con insalata di carciofi. Per stupire i carnivori invece, il ristorante gioca l'asso nella manica di un insolito filetto di struzzo, mentre i più conservatori possono scegliere una succulenta fiorentina.

(Luglio 2012)

2night 2012-07-04
 
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