L'aperitivo è a base di prosecco e spumante al Convivium Miceli, l'enoteca - wine bar di via Streva.
Il locale, aperto da martedì a sabato dalle 9 alle 13 e dalle 16,30 alle 24, ha una cantina fornita di vini nazionali ed esteri (circa 900 etichette) che serve insieme con piatti freddi particolari: dai formaggi francesi ai prosciutti spagnoli; in base alla bottiglia scelta dai clienti.
Il tutto all'interno di una sala climatizzata e con un sottofondo musicale.