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Roma

DA MANGIARE:

cucina mediterranea ed italiana

DA BERE:

buona lista dei vini

MUSICA:

lounge, jazz

recensione 2night: cotto

Elegante al punto giusto e arredato con un gusto piuttosto moderno e minimalista. Il design è quello di un locale mittle-europeo alla moda, fatto di colori tenui e spazi comodi ed accoglienti per un pubblico eterogeneo.
Rosso, nero e bianco sono i colori dominanti di Cotto, mentre molto comoda è la veranda, che può essere utilizzata di inverno come d'estate anche come sala fumatori.
La Cucina proposta... LEGGI TUTTO è ricca di dettagli e di ingredienti ricercati, la base di ogni piatto è mediterranea tradizionale. Rivisitando ricette di piatti regionali italiani, Cotto offre al cliente sapori dimenticati e nuovi. Il menù, elaborato a seconda delle stagioni e dei suoi prodotti, viene rinnovato più volte durante l'anno. La creazione del piatto è affidata allo Chef Marco Boi...
Molto ampia anche la cantina, mentre l'orario di apertura, dalle 12 a mezzanotte, consente agli avventori di gustare anche un copioso aperitivo dalle 18 alle 20.

gennaio 2010

2night 2010-01-19
 
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