fuorisalone milano · capodanno milano · locali Milano
Milano

Cracco Coffee Design Milano

TIPO:ristorante


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:30, escluso il lunedì.

TEL:  02875441  
map

DA MANGIARE:

cucina creativa

recensione 2night: cracco coffee design

La nuova offerta di Triennale è il Cracco Coffee Design, che rende più gradevole e stimolante la sosta alla Triennale di Milano e prosegue il percorso già avviato dalla Triennale nel 2002. Proprio per questo è stato affidato all’architetto Michele De Lucchi, già artefice della ristrutturazione del piano terreno del palazzo anche in funzione dei servizi per il pubblico e delle attività permanenti del bookshop... LEGGI TUTTO e del Coffee Design, la riprogettazione degli spazi della caffetteria, che a cinque anni dal precedente intervento vedono l’introduzione di elementi innovativi rispetto a una proposta già altamente apprezzata. La grande novità è la presenza di una nuova cucina a vista dove i piatti sono cucinati al momento. Una grande vetrata di cristallo permette di vedere i cuochi mentre preparano le vivande. Il bancone dedicato alle esposizioni non è più all’ingresso del Cracco Coffee Design, ma le mostre a tema curate da Triennale Design Museum sono articolate secondo una nuova disposizione dei banconi che formano delle isole una delle quali, quella centrale attorniata da sgabelli, è la sede di un American bar dove un cuoco prepara piatti freddi, panini, insalate, cocktail e aperitivi.
Cambia la disposizione dei tavoli rotondi con le sedute differenti prodotte e donate dalle industrie italiane dell’arredamento che caratterizzano il Cracco Coffee Design e che vedono aggiungere tavoli con panche nelle nicchie, un grande tavolo centrale con sgabelli che circonda il nuovo American bar e una panca conviviale in legno. I posti a sedere sono circa 130. Particolarissime le più di cinquanta diverse sedute di design, appartenenti ad alcune tra le più rappresentative produzioni di arredo relative ad epoche, progettisti e materiali diversi. Le sedute, donate alla Fondazione in occasione del restauro del Palazzo dell'Arte, sono ora patrimonio della Triennale: un patrimonio speciale, non solo da ammirare, ma anche da fruire fisicamente, sedendovisi liberamente e magari provandole tutte. Il bancone che delimita l'accesso al Coffee Design ospita una selezione di oggetti della Collezione Permanente del Design Italiano: ogni mese Silvana Annicchiarico, Conservatore della Collezione, invita una personalità del mondo della cultura a scegliere 5 pezzi di design che gli stiano particolarmente a cuore o che egli ritenga siano stati e siano importanti per la propria formazione, il proprio gusto, la propria storia.

Aprile 2008

2night 2008-04-02
 
comments powered by Disqus