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Roma

Cucara Macara Roma

TIPO:ristoranteCON CUCINA:messicano


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:30, esclusa la domenica.

TEL:  0682001871  

Sito del locale    
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recensione 2night: Cucara Macara

Dai versi di un'antica filastrocca per bambini, all'incirca l'equivalente del nostro “anghingò”, e dall'amore per la propria terra d'origine è nato oltre vent'anni fa uno dei primi ristoranti messicani di Roma, il Cucara Macardai. Nascosto nel dedalo di strade di Montesacro, il Cucara Macardai si è ormai conquistato un posto nel cuore degli amanti della buona cucina etnica. Il merito è delle golose... LEGGI TUTTO preparazioni della Senora Maria impegnata da due decenni a far riscoprire le spezie necessarie e le ricette originali dell'arte culinaria messicana. In menu, quindi, bando al la deriva commerciale del tex mex e spazio a proposte originali come il pollo in salsa di cioccolata, da accompagnare a tortillas artigianali sempre calde. Per concludere, l'irrinunciabile tequila ed i dolci al cioccolato piccante.

Primavera 2016

2night 2016-04-29
 
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