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Lecce

Cucina Casereccia Le Zie Lecce



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  0832245178  
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DA MANGIARE:

minestra primavera con carciofi, piselli e fave, peperoni in agrodolce, cardi con patate. Orecchiette con cime di rapa, purea di fave con cicorielle, involtini di carne di cavallo, polpo in pignata.

DA BERE:

etichette regionali e vini della casa in caraffa. Per accompagnare i dolci rosoli all'alloro, alla cannella e alle erbe.

recensione 2night: cucina casereccia le zie

45 anni di cucina salentina per Carmela Perrone e il marito Pino. Dai ciceri e tria alla purea di fave per un menu all'insegna della stagionalità e delle materie prime locali.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-25
 
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