Tarcento

Da Gaspar Tarcento


INDIRIZZO: Via Gaspar 1/1 (UD)

ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto da mercoledì a domenica dalle 11:30 alle 22:30

TEL:  0432785950  

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DA MANGIARE:

salumi di produzione propria, cjalsòns, gnocchi con le susine, risotto allo scoplìt. Costa in umido con le verze, gulasch, selvaggina, coniglio in umido, musetto e brovada, trippe e baccalà.

DA BERE:

circa 300 etichette per la carta dei vini, tra regionali e nazionali.

recensione 2night: da gaspar

In un antico macinatoio, accanto ad un torrente, immersa nel bosco, il locale di Valentina e Gabriella ricorda la casa di Biancaneve. Ma nel menù nessuna mela avvelenata: solo prodotti locali e ricette della tradizione.

La cantina è curata, con una carta ampia e con ottime etichette.

(Marzo 2012)

2night 2012-03-08
 
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