Bracca

Dentella Bracca



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  034597105  

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DA MANGIARE:

casoncelli, risotti profumati con il tartufo nero locale, coniglio arrosto, stracotto d'asino.

DA BERE:

vini, Moscato di Scanzo con i dolci, grappa bergamasca.

recensione 2night: dentella

L'accoglienza con taglieri di formaggi di produttori locali, salumi e sottaceti o sottoli casalinghi vale il prezzo del biglietto e la Chiocciola Slow Food. Dalla cucina dello chef Maurizio attento alla stagionalità spiccano foiade con ragù di coniglio e lasagnette con formai de mut.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-28
 
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