Via Tripolitania 4 (RM) — trieste
Locale che si fa notare subito per il design molto internazionale che fa pensare alla Parigi o alla Vienna di altri secoli, Dolce è un nuovo indirizzo del quartiere Africano che si propone come luogo di mondanità e di gran gusto: pasticceria espressa, pizzeria romana tradizionale, e alcuni tocchi di alta cucina, per un menù molto vario che abbraccia ricette di varei nazionalità.
Comodità, eleganza, spaziosità e novità: i quattro assi su cui si poggia questa sorta di bistrot evoluto.
(Luglio 2012)
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