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Roma

Don Vera Pizza Fritta Napoletana Roma

TIPO:pizzeriaCON CUCINA:napoletana


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00, esclusa la domenica.

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DA MANGIARE:

Pizza Fritta Napoletana

DA BERE:

Birre artigianali, Vino

recensione 2night: Don Vera Pizza Fritta Napoletana

L'impasto è quello della pizza (acqua, sale, farina, lievito) ma il metodo di cottura è diverso, mentre la pizza viene cotta in forno (preferibilmente a legna) la pizza da friggere viene farcita al centro, ripiegata a mezzaluna e quindi fritta in olio ben caldo. Nel menu di DON tante valide proproste di pizze ripiene, dalle classiche alle piu’elaborate che garantiscono la stessa gratificazione.

2night 2016-03-17
 
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