Via Raffaello Sardiello 18, Roma (RM)Dal giovedì alla domenica l’Edon si veste anche da wine bar dove consumare aperitivi particolarmente curati dove gli abbinamenti di cibo (prevalentemente finger food) e vino non sono mai lasciati al caso. Il locale è anche un’ottima scelta per feste private ed eventi speciali.
L'Edon Restaurant ha vinto il 2night Award 2010 per Best Cuisine a livello nazionale.
(novembre 2010)
The hotel-restaurant setup has proved time and time again to be a winner. The best restaurants around are often found hidden inside hotels where the menu is prepared by top chefs. This builds a good international reputation while the art of Italian cuisine is kept a secret from the public. Edon Restaurant - well hidden within the Black Hotel – offers charming design and a haute cuisine menu prepared by chef Edilberto Brignone and his staff who focus on creative dishes and offer new recipes every month. Traditional Italian dishes get spiced up in the kitchen and first course dishes are a big hit mostly made with fresh homemade pasta (the walnut pasta is a must). Bread and desserts are also freshly baked in-house.
From Thursday to Sunday Edon transforms into a wine bar where you can enjoy a well-prepared aperitif accompanied by tasty bites (mainly a spread of finger-foods) and a carefully selected wine list. Edon is also a great space for private parties and special events.
Open daily: 12:00-15:30 for lunch and 19:30-23:00 for dinner.
November 2010
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masterjames
Staff molto professionale e divertente, cibo ottimo e presentato molto bene sui piatti, buona selezione di vini, il tutto inserito in un ambiente molto cool dai dettagli ricercati...
scritto più di un anno fa - Replica
homer177
una chicca vicino al centro.lo consiglio a tutti quelli che vogliono mangiare in modo ottimo e sfizioso.non tralasciano niente al caso dal servizio alla presentazione dei piatti e per finire la carta dei vini è eccellente.atmosfera magica andateci e poi saprete dirmi.
scritto più di un anno fa - Replica
angi79
Ottima cucina, molto creativa ma sopra tutto BUONISSIMO!! I vini sono eccelente come il servizio! Da raccomandare a tutti! Buon appetito!
scritto più di un anno fa - Replica
Anonimo
il locale è molto fashion, il personale è cordiale e preparato. Piatti ottimi e presentazione eccellente. Qaulità prezzo adeguata. Ci tornerò molto presto per gustare ancora una cucina cosi gustosa e di qualità.
scritto più di un anno fa - Replica1
voti
bettybus
La serata di degustazione del 29/11 è stata un successo. Le portate, varie, gustosissime e abbondanti, sono state accompagnate da una ottima selezione di vino, da pane fatto in casa, da gradevoli decorazioni; dettagli che hanno reso la cena perfetta. Ottima cucina, ambiente gradevole e rilassante, personale competente, lo consiglio a tutti coloro che vogliono mangiare bene stando bene.
scritto più di un anno fa - Replica
propilot
Dopo la delusione di aver scoperto che lo staff che ha vinto il Best Cousine Award non c' è più, e non capendo perchè questa gente continui a vantare questo scudeto vi sconsiglio CALOROSAMENTE il posto cucina non all'altezza sevizio molto aprossimativo e disorganizzazione sono vsibili a tutti
scritto più di un anno fa - Replica
muzak
...che dire...gustoso, curato, presentato bene, originale....e buonissimo! una serata alternativa, un posto diverso, con l'eccellenza della grande cucina e servizio italiani sotto tutti gli aspetti. Una cena del genere costa il50% in più in giro.... Staff memorabile,dalla cortesia alla professionalità.
scritto più di un anno fa - Replica
srsellerie
Ho avuto modo di essere ospite del Black Hotel per 5 giorni e di approfittare dell'ottima cucina del Ristorante Edon ,devo dire che sia io che le altre 3 persone con le quali ero in compagnia siamo rimasti molto soddisfatti sia per la qualità del cibo con una presentazione molto curata ed un abbinamento di sapori molto ricercato ed ottimo abbinato ad una buona carta dei vini,sia dall'ambiente che offre un'atmosfera molto rilassante ed avvolgente nonchè dal servizio altamente professionale,a tal proposito desidero rendere pubblico il nostro particolare ringraziamento a Giulio per l'ineccepibile servizio fornito.
scritto più di un anno fa - Replica
silvietta64
FANTASTICO!!!!!!!!!!! non c'è altro modo di definire l'Edon Restaurant . Piatti dal gusto raffinato, vini di caratura internazionale e personale che ti fa sentire a tuo agio. che si vuole di più???
scritto più di un anno fa - Replica
elefa
Semplicemente FANTASTICO!!! Vi invito a tutti di seguirmi al Edon Restaurant - curato nei minimi particolari di uno staff di eccelenza professionalmente parlando. Lo consiglio a qoloro che vogliono passare una serata con buon cibo in un posto molto suggestivo.
scritto più di un anno fa - Replica
lirin
Ottime pietanze servite con stile e raffinatezza, servizio eccellente, personale simpatico e preparato. Da consigliare a tutti coloro che vogliono passare una serata in un locale chic e accogliente allo stesso tempo. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo, facilmente raggiungibile, ampio parcheggio, che dire sono rimasta piacevolmente sorpresa!
scritto più di un anno fa - Replica
propilot
OTTIMA CUCINA SERVIZIO ECCELLENTE E ATMOSFERA DA INCANTO COSA CHIEDERE DI PIU'
scritto più di un anno fa - Replica
241°ristorante a roma 