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Vicenza

El Coq Marano Vicentino


INDIRIZZO: Via Cane' 2/c (VI)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 22:30, esclusa la domenica.

TEL:  04451886367   FAX:  04451886368

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DA MANGIARE:

tortelli di formaggio sola piemontese con olio di semi di zucca, lumache ed erbette

recensione 2night: el coq

Il giovane chef Lorenzo Cogo (classe '86) conquista la sua prima stella Michelin, grazie a una cucina che "si destreggia fra tradizione e avanguardia". Tra le specialità: tortelli di formaggio sola piemontese con olio di semi di zucca, lumache ed erbette, piccione Torresano di Marano con pere, chiodi di garofano e quinoa, gelato al carciofo con budino di orzo e anice, cialde al caffè.


(Dicembre 2013)

2night 2013-12-02
 
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