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El Bagareo Padova



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00.

TEL:  049755430, 3299826428  

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recensione 2night: el bagareo

A conduzione familiare, El Bagareo, zona Voltabarozzo, offre una cucina fatta di piatti della tradizione veneta e carni, carni e ancora carni. La specialità della casa, infatti, è proprio la carne: tra tagliate, filetti, fiorentina e costate, El Bagareo è un vero e proprio paradiso per carnivori. Ai funghi, al pepe verde, al rosmarino o con rucole e cipolla, al sangue o ben cotta, la tagliata è, anche... LEGGI TUTTO d'estate, sempre una delle portate di carne tra le più richieste per la sua semplicità e pienezza di gusto. E qui al El Bagareo, la tagliata è uno dei piatti forti, grazie ad un'attenta capacità di scegliere sempre ottime e gustose carni.Se volete osare, la cucina prepara anche costate e Fiorentine. Oltre a queste, la cucina propone anche piatti del giorno come arrosti, brasati, fegato alla veneziana, maiale al forno, spiedini, baccalà e stinco. Tra i primi, spazio alla cucina veneta proposta con un po' di estro e fantasia. Bigoli, tagliatelle, tagliolini, cavatoni, orecchiette e gnocchi - tutte rigorosamente paste fresche - da abbinare con i tradizionali sughi o a proposte originali e stuzzicanti come il pecoraio - con pomodoro, verdure, Pecorino a scaglie e olive da provare con i cavatoni - o il margherita - con Speck, zucchine, fiori di zucca, besciamella -. Gli antipasti e i contorni sono a buffet.

El Bagareo è anche pizzeria con forno a legna aperta anche a mezzogiorno e per asporto. Al fianco delle pizze più tradizionali, sicuramente da provare quelle sfiziose - come la brie, asiago, brandy e soppressa -, quelle arrotolate come la Grecale con paté di olive, peperoni, tonno, cipolla, le baguette con pancetta, spinaci, ricotta e, fine, quelle più fantasiose ed estrose come la ragù e grana o quella con il sugo pecoraio e il pecorino romano.

Disposto su due piani, El Bagareo dispone di due grandi sale da sessanta posti ciascuna, una saletta più piccola con una trentina di coperti e, d'estate, di un fresco patio coperto con una settantina di posti a sedere.

Tutti i lunedi a El Bagareo arriva il giro pizza a soli 8€, bibite escluse. Come funziona? Una alla volta, la pizza che il gruppo ha ordinato sarà servita in tavola divisa in tanti spicchi quanti sono i componenti della tavolata. Finita una pizza, sarà possibile ordinarne un'altra. Il gioco finisce quando cominciano ad avanzare i primi spicchi di pizza nei piatti.

El Bagareo offre ampia disponibilita' di sale per cene di lavoro, feste private o importanti occasioni. A pranzo, menù fisso con primo, secondo, contorno, vino e caffè a soli 10€. Sabato e domenica a pranzo, El Bagareo apre solo su prenotazione di gruppi e tavolate.

Novembre 2011

2night 2011-11-09
 
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