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Firenze

Enoteca Pinchiorri Firenze



ORARIO:  Aperto da martedì a sabato dalle 19:45 alle 23:34

TEL:  055242757   FAX:  055244983

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DA MANGIARE:

Ricciola marinata nell'olio extra vergine d'oliva al caffé e scalogno fritto, Risotto mantecato al burro di nocciola mazzancolle e tartufo nero, Astice con mela e rapa alla citronella, in salsa di corallo

DA BERE:

Vini

recensione 2night: Enoteca Pinchiorri

In via Ghibellina, il modenese Giorgio Pinchiorri e la francese Annie Féolde cominciano negli anni '70 nell'Enoteca Nazionale dove ai vini italiani e francesi, la signora Féolde inventa degli stuzzichini. Da allora, l'Enoteca Pinchiorri è diventata uno dei migliori ristoranti stellati del mondo, con le sue 3 stelle Michelin e l'attenzione posta per l'accoglienza, la cura del cliente, il servizio, oltre per la ricercata cucina e cantina.

Inverno 2016

2night 2016-01-28
 
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