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Fidelio Alberobello



ORARIO:  Aperto il lunedì, da mercoledì a domenica dalle 12:45 alle 14:30, tutti i giorni dalle 19:45 alle 23:30

TEL:  0804321758  

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DA MANGIARE:

cucina mediterranea in chiave creativa

recensione promozionale

LA STORIA DELLA CUCINA PUGLIESE IN TAVOLA DA FIDELIO

Circondata da uno splendido parco naturale, una vera oasi verde nella città dei trulli, si erge la storica dimora del ristorante Fidelio.

Costruita nel 1848, come si evidenzia dall'epigrafe posta sopra la chiave di volta dell'arco d'ingresso, villa Fidelio apre le sue porte agli amanti della cucina più raffinata e ricercata. Veri e propri percorsi del gusto, che esaltano il piacere degli antichi sapori,... LEGGI TUTTO nel rispetto della tradizione legata alla gastronomia mediterranea, e che valorizzano l'estro e la creatività della cucina più moderna e raffinata.

Nei suoi eleganti interni, cornice ideale per colazioni o cene di lavoro, intime cene a lume di candela o piccoli ricevimenti; nei suoi suggestivi esterni, immersi nel verde del suo parco naturale, Villa Fidelio è il luogo ideale per tutte le occasioni.

(settembre 2012)
recensione 2night: fidelio

Una villa storica circondata dal verde, immersa in un giardino che soprattutto in primavera regala colori e sfumature che rendono anche il più semplice dei momenti a tavola, un'occasione speciale. Fidelio coniuga passato e presente e lo fa dove gli riesce meglio: a tavola, con una proposta che unisce la genuinità della tradizione pugliese, all'estro della cucina moderna

(settembre 2012)

2night 2012-08-30
 
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