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Palermo

Fratelli La Bufala (forum) Palermo

TIPO:ristoranteCON CUCINA:napoletanapizza

INDIRIZZO: Via Pecoraino (PA)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 00:30.

TEL:  0916215553  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

piatti della tradizione campana e pizze

DA BERE:

vini

MUSICA:

pop, commerciale

recensione 2night: fratelli la bufala (forum)

Portare la tradizione della Campania a tavola in tutto il mondo. E' questo il verbo dei Fratelli La Bufala, un marchio che da Dubai a Miami si è imposto come sinonimo di cucina campana genuina e classica. Nato ad Aversa, vicino Napoli, a opera dei fratelli Giuseppe, Antonio e Gennaro, è arrivato anche a Palermo e quello al centro commerciale Forum è il secondo punto presente in città. Il menu comprende... LEGGI TUTTO piatti in cui ovviamente bufala e formaggi hanno una parte importante, sia come ristorante che come pizzeria. Tra i piatti abbiamo i paccheri con caponatina di verdura, provola e pomodorini, o la palla di mozzarella (farcita con taglierini al basilico, impanata e fritta), mentre tra le pizze c'è la Vesuviana (con acciughe, provola e olive). Non può ovviamente mancare la pastiera napoletana.
Tutte le mattine dal lunedì al venerdì c'è il menu a prezzo fisso di cucina tradizionale partenopea a 8 euro.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-18
 
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