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Fusion Bar & Restaurant Firenze



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 16:00 alle 00:00

TEL:  05527266987  

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DA MANGIARE:

Cucina Nikkei: Cochinillo, Ceviche, Tonno; Sushi, Sashimi

DA BERE:

Vini; Cocktails: Black Mojito, Lima

MUSICA:

Ambient, jazz, lounge

recensione 2night: Fusion Bar & Restaurant

A due passi da Ponte Vecchio, situato all’interno del Gallery Hotel Art del gruppo Ferragamo, nasce un locale studiato ad arte in ogni dettaglio. Un’esperienza gastronomica unica con accostamenti innovativi in cui si può assaporare una delle tendenze food più in voga: la cucina Nikkei, in cui si incontrano in maniera originale Giappone e Perù, il tutto accompagnato da cocktail preparati con ingredienti pregiati. I piatti variano periodicamente secondo estro e desiderio di speriementazione degli Chef Peter Brunel e Gilberto Vannini. Da provare le ceviche.

Inverno 2017

2night 2017-02-22
 
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