ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 08:30 alle 23:30.

TEL:  3474894706, 0639725949  


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il bistro' del gelato: dove l' aperitivo e' semifreddo

Gelateria e Bistrot che nasce sotto il segno della catena Il Gelato di Claudio Torcè, nume tutelare dei gelatai romani e nazionali, il Gelato Bistrò è la prima sede del franchise che punta sull'aperitivo e il pranzo come momenti principali di degustazione del Gelato.  
Il Gelato Bistrò ha appena aperto su circonvallazione Trionfale, a due passi da piazzale degli Eroi, ed è una filiale della famosa...LEGGI TUTTO
gelateria di viale dell'Aeronautica (all'Eur) dove Claudio Torcè mise per la prima volta dinanzi al pubblico romano i suoi cento e passa gusti di gelato, molti dei quali salati e nessuno dei quali indigesto.

Nel Menu
Crema di peperoni o pomodori, di peperoncino Habanero e della salsa giapponese Wasabi, oppure formaggi come il Grana e il Gorgonzola, e tanta verdura e frutta dal Sedano alla Maracuja: i gusti a disposizione sono ben 150, tutti studiati attentamente in laboratorio. Specialità che sono buone non solamente come semplice gelato, ma che si intendono anche come abbinamento per piatti caldi: l'intento de Il Gelato Bistrò è portare il gelato ad una dimensione di pasto totale e condimento valido anche per pranzo e per cena.
Accanto a queste particolarità non mancano i gusti classici dal sapore intenso e sicuro: prodotti artigianalmente e ricchi di materia prima. Nel menu trovate inoltre frappè e macedonie fatte sul momento.


All'Aperitivo
Momento principale di tale degustazione è l'Aperigelato del giovedì e del sabato: dalle 17 in poi potrete assaggiare accostamenti apparentemente arditi ma in totale linea con lo spirito del locale. Piatti di prosciutto da accompagnare con gelato ai fichi o al melone; formaggi con le pere; arancia e cioccolato; e tanti altri abbinamenti tutti da scoprire e presentati con grande attenzione anche per l'occhio. 

Durante la stagione autunno/inverno il locale offre anche colazione calda con cappuccini, cioccolata e tè; a pranzo crepes salate, taglieri di salumi e formaggi, ed insalate. 

(marzo 2013)
commento 2night: Gelato bistro'

Gelateria Naturale di Andrea Puddinu (allievo del maestro Torce) che propone una varieta' originale di gelati sia dolci che salati. Aperto anche per il pranzo e l'aperitivo: ogni giovedì e sabato Aperigelato con abbinamenti curiosi fra gelati salati, salumi e formaggi.. I prodotti sono tutti senza glutine. 
Ideale anche per yogurt, crepes e caffetteria.

(aprile 2013)

2night 2013-05-09


DA MANGIARE:gelati, crepes

DA BERE:frappè

MUSICA:filodiffusione

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barterapia

I gelati più....diversi e buoni di tutti!!! dolce e salato, arachidi o cioccolato al 90% ma anche classici.. n°1!!!

scritto nel mese di luglio 2012 - Replica

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COME ARRIVARCI: su circonvallazione trionfale all'altezza di piazzale degli eroi