Modena

Hostaria Del Mare Modena



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:30, escluso il lunedì.

TEL:  059238561  

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DA MANGIARE:

Ravioli di burrata con ricci di mare

recensione 2night: hostaria del mare

Ravioli di burrata con ricci di mare, acqua di pomodoro e limone candito, dolce crescendo di astice e foie gras, marrakech (semifreddo di ricotta con cioccolato fondente, frutta secca e spezie): queste alcune delle specialità sfornate dallo chef Vittorio Novani.
Grazie alla sua cucina ha ottenuto una stella Michelin e un cappello dell'Espresso.

(DIcembre 2013)

2night 2013-12-06
 
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