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Milano

Hostaria Terza Carbonaia Milano

TIPO:ristorante


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00:30, esclusa la domenica.

TEL:  0229531704   FAX:  0229514009

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DA MANGIARE:

carne alla brace

DA BERE:

vini rossi

recensione 2night: hostaria terza carbonaia

Nel cuore di Milano, in un’atmosfera accogliente ed ospitale, La Terza Carbonaia è da vent’anni il ristorante di culto per gli amanti della carne alla brace. Un ristorante tipicamente italiano, dove la semplicità diventa il vero lusso, e dove ogni piatto ha il profumo dei sapori mediterranei più genuini. La vera differenza è la scelta di materie prime di qualità unica, il resto è poesia e amore per la cucina.... LEGGI TUTTO Tra le specialità del ristorante: il ricco buffet di antipasti al carrello, tra cui spiccano verdure alla griglia, melanzane e fiori di zucca fritti, prosciutto di Parma e bruschette con funghi porcini. Tra i primi: tufoli al ragù di filetto, gnocchi al gorgonzola, penne all’arrabbiata, tagliatelle ai funghi porcini. Arrivano poi i piatti forti di carne alla brace: tagliata, fiorentina, filetto, costata. Per finire: tiramisù della casa, torta di mele servita calda con gelato alla crema, e ancora rose di gelato con frutti di bosco. Il locale è dotato di giardino, climatizzato durante l'inverno.

Settembre 07

2night 2007-09-28
 
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