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Padova

Hosteria Padovanino Padova

TIPO:ristoranteCON CUCINA:veneto


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 02:00, esclusa la domenica.

TEL:  0498765341  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Ricette di stagione, cucina creativa di alto livello

DA BERE:

Carta dei vini molto curata

MUSICA:

Vario, a volume discreto

recensione 2night: hosteria padovanino

Incantevole ambientino dove dedicarsi ai piaceri di una cucina di altissimo livello sentendosi coccolati da uno staff attento e mai invadente: è senza alcun dubbio uno dei migliori ristoranti della città, ben recensito dalla guida de l 'Espresso. Le dimensioni raccolte suggeriscono la prenotazione con discreto anticipo,soprattutto d'inverno (d'estate si hanno meno problemi a trovare posto). Una volta... LEGGI TUTTO seduti a tavola, ogni attesa è ripagata da un menu invitante, a base di ingredienti di stagione. Cucina tradizionale (veneta, ma non solo) rivisitata con estro ed equilibrio, senza sperimentazioni rischiose e con una predilezione per le cotture rapide e la freschezza dei piatti, tutti presentati divinamente. Il menù cambia ogni quindici giorni e offre, tra le altre cose, una ventina di dolci, tra dessert e biscotteria, prodotti artigianalmente. Nonostante la capienza limitata, la scelta del giorno è impressionante (una decina gli antipasti, e anche più numeroso l'assortimento di primi e secondi); di contro, la carta dei vini è limitata alle migliori etichette provenienti da zone di produzione selezionate, ma non è certo un difetto: facilita la scelta, e si va comunque sul sicuro. Per una cena completa, si spendono circa 50/60 euro a persona (vini esclusi).

Inverno 2016

2night 2016-02-26
 
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